지난번에 맛있닭에서 닭가슴살 큐브와 닭가슴살 소세지를 구매해서 잘 먹었었다.
큐브로 샀던 이유는 일반 닭가슴살을 통으로 구매하면 너무 퍽퍽하고 밋밋할까봐 였다. 그런데 큐브가 생각보다 정말 맛있었다. 일단 냄새부터가 아주 감칠맛나고 한국인이 좋아할만한 향이었다. 소금간은 많이 되진 않았지만 그 마늘냄새 덕분에 맛있게 먹었다.
(직장에 가져가서 먹었는데 주변사람들의 격한 원성을 들었다. 마늘냄새 때문에ㅋㅋㅋ
그러거나 말거나 나는 넘나 행복했다.)
지난번 먹었던 닭가슴살 큐브!
이렇게 포장된 닭가슴살의 좋은 점은 맛있다는 것 뿐만 아니라 일단 편하다는 것이다. 시간 없으면 그냥 녹이기만 해도 되고 대강 굽기만해도 별다른 추가 간을 안해도 맛있다. 요리를 하면 진심으로 스트레스를 받는 똥손인 나에게는 신세계.
닭가슴살 큐브를 거의 다 먹고 나서 이번에는 용기를 내서 닭가슴살이 통으로 포장된 상품을 구매하려고 했다. 사실 맛있닭에서 구매 했던 이유는 유명한 아임닭이나 허닭 등이 할인행사를 안했기 때문이었다.ㅋㅋㅋ
그런데 내가 두번째 닭가슴살을 구매하려고 한 그때 티몬에서 마침 허닭이 무려 1+1+1 행사를 하는 것이 아닌가?
그 전전날 밤에 맛있닭에서 닭가슴살을 왕창 구매했던 나는 그 다음다음날 아침 허닭의 행사 소식을 들었고, 정오 이전에 맛있닭에 넣은 주문을 취소했다. 그리고 나는 그 취소를 취소 당했다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
싯팔...빨리 보내던가...
이미 보낼준비 다 됐으니 받으셔야 함다!
(이런식으로 말하진않았지만 대강 이런 내용으로 메시지가 왔다ㅎ)
허닭을 맛보고 싶었던건 아쉽지만 다음으로 미루고, 일단 맛있닭도 닭가슴살 큐브를 맛있게 잘먹었기 때문에 그냥 받기로 했다.
(택배는 전날 밤에 말도 없이 우리집앞에 놓고 가서 새벽내내 문앞에 있다가 아침에 급하게 출근해야 할 때 발견했던 기억이 난다. 엄마랑 급하게 택배를 가지고 들어와서 허겁지겁 일단 냉동실에 우겨넣고 헐레벌떡 뛰어나가서 지각을 했던 기억. )
나를 끝까지 개 빡치게 했지만 어쨋든 결론은
👏👏잘 먹고 있다👏👏
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
닭가슴살 큐브보다 통 닭가슴살이 4.5배는 맛있다!!!
ㅋㅋㅋㅋ정말 속세의 향기가 난다.. 깜짝 놀랄지경..
먹다보면 내가 지금 속세 치킨의 닭가슴살부분을 씹고있는 건가 할 정도의 풍미가 느껴진다.
역시 현대문물은 대단해...
어젯밤에는 프로틴 닭가슴살 칠리맛과 소프트 닭가슴살 고추맛으로 도시락을 쌌다.
퇴근해서 집에 들어오면 냉동실에서 다음 날 먹을 닭가슴살을 꺼내서 싱크대 차가운 물에 담가놓는다. 그리고 씻고 운동하고 이것저것 한다음 자기전에 나와서 확인한다. 4시간쯤 그렇게 물에 담궈져 있으면 충분히 녹는다.
프라이팬을 달구고 대강 투하!
(프로틴)
크 이때부터 벌써 속세의 향기가....
(소프트)
조금 지나면 지글지글 소리가 나고 대강 먹기 좋게 취향에 맞게 썰어준다.
겉이 약간 노릇노릇하게 될 정도만 구워준다.
기름없이 구우므로 타지않게 주의해야하지만 살짝 타도 뭐 괜찮다.
다음 날 가져갈 도시락통에 차곡차곡 담아준다.
보통은 닭가슴살은 한끼를 먹지만 오늘은 식단을 좀 조여주고 싶었기 때문에 두개를 구워서 반으로 나눠 담았다.
내가 아침에 조금만 더 부지런한 사람이었다면 아침에 이렇게 구워서 먹고 갔을 것같다. 갓 조리하여 따뜻한게 물론 훨씬 더 맛있을 거고 무엇보다 향이 정말 장난 아니기 때문에 한입 집어먹고싶어서 침이 꼴깍 넘어간다ㅋㅋㅋㅋ
오늘의 채소는 브로콜리.
지난번에 한개를 삶아 놓고 조금씩 먹다보니 곧 무를것 같아서 오늘 전부 처리 하기로 했다.
(초고추장도 떼거지로 챙겨갔다 ^^ㅋㅎㅎ..)
그리고 혹시 일하다가 너무 허기질 때를 대비하여 삶은계란(반숙)을 챙겨갔다.
여느때와 같이 아침은 오전 10시 점심은 12시반 저녁 또는 간식은 3~4시에 먹는데(나름 매우 규칙적인 식습관)
간식시간에 반숙 삶은계란을 먹었다가 눈에 띠용 하고 하트가 떴다.
내가 오늘 싸왔던 것은 한 개 였지만 더 먹고 싶은 마음이 모락모락... 딱 먹을 때 더 먹어야지 나중에 어설프게 밤에 먹으면 다 살로 간다. 고민하다가 문득 내 외투 주머니에 어제 넣어놨던 삶은 계란이 하나더 있던 걸 기억해냈다. 잽싸게 뛰어가서 달걀을 득템했고 처묵어줬다.
그리고 문득 든 걱정중에 하나는,
‘오늘 나... 단백질 얼마나 먹었지..?’
단백질은 100g이내에서는 아무리 많이 먹어도 상관없다지만
그건 운동 많이 하는 사람들 얘기고...
단백질은 소화기에 부담을 주기도 하고 분해할 때 나오는 독소고 있기 때문에 자기 몸무게 만큼만 먹는게 보통이라는데.
순간 아침 점심에 먹은 닭가슴살 이름이 프로틴이었던 게 생각났고 구매했던 페이지로 들어가 영양성분을 봤다.
닭가슴살이 이렇게 고단백인 줄이야.....
프로틴 닭가슴살의 단백질은 31.5g이었고 소프트닭가슴살은 23g
거기다 브로콜리까지 이렇게 고단백이었을줄이야....?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보통 브로콜리 통으로 한개분량이 235g인데 내가 거의 200g은 먹은거 같으니 단백질은 6g이었다.
삶은 계란 두개의 단백질은 12~13g
계산해보면 오늘 먹은 단백질이 무려
72.5g
내 몸무게가 65키로니까 그나마 괜찮다쳐도 상당히 많은 단백질을 섭취했다.
이거 괜찮은 건가...
나는 일하고오면 늘 시체처럼 녹초가 되기 때문에(ㄹㅇ 죽기 직전) 운동을 격하게 하지않는다... 나같은 사람이 이렇게 많은 단백질을 먹었다니
하루니까 크게 문제는 없겠지만 앞으로는 잘 계산해서 조심해야겠다.
뭐든지 적당한게 좋은 거니까.
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